漁護署與食環署今年 2 月突擊行動，在旺角上海街一單位發現有人懷疑售賣貓狗肉以供食用，並檢獲約 35 公斤懷疑狗肉和貓肉。4 名持「行街紙」（臨時身份證明文件）越南籍男女，被控「售賣或允許他人售賣狗肉及貓肉作食物」等 7 罪。
兩男一女早前認罪，裁判官朱文瀚周五（27 日）於西九龍裁判法院判他們監禁 17 個月兩星期。官指眾被告非法入境，開辦餐廳、更售賣貓狗肉，加重嚴重性，而且亦有規模營運餐廳。官強調，本案涉及狗肉達 5.4 公斤、貓肉達 4 公斤，「明顯涉及多隻可憐貓狗」，指要向公眾發出強烈訊息，須判處即時監禁約達阻嚇性及警剔。
官：非法入境、開餐廳賣貓狗肉加重嚴重性
裁判官判刑時指 3 人面對的罪行性質嚴重，本案背景涉及被告非法入境，開辦餐廳並在其工作，餐廳更售賣貓狗肉，加重罪行嚴重性，比在一般餐廳工作嚴重。
官又指涉案餐廳陳設與一般食肆無異，僅因單位空間有限，沒有高調經營，規模較細，但亦有規模營運餐廳，而且門口設有閉路電視，若遇到執法人員突擊巡查，也可及時準備。而餐廳只招待越南熟客，Facebook 亦有餐廳聯絡方法，故此類非法餐廳一般難以偵破。
官：明顯涉及多隻可憐貓狗
裁判官強調，本案涉及的貓狗肉份量不少，狗肉達 5.4 公斤、貓肉達 4 公斤，「明顯涉及多隻可憐貓狗」。針對 3 名被告的「禁止接受僱傭工作及開辦業務等罪」，以監禁 24 個月作量刑起點，認罪扣減後判囚 16 個月。
至於售賣貓狗肉等罪，官指要向公眾發出強烈訊息，須判處即時監禁約達阻嚇性及警剔，而且被告合謀犯案，具一定嚴重性。官就此罪以監禁 4.5 個月作量刑起點，認罪扣減後判囚 3 個月。而次被告另被控的無牌經營食肆則被判囚 3 個月。裁判官下令部分刑期同時執行，3 人同被判囚 17 個月兩周。
辯方：不熟法律 不知食貓狗違法
辯方求情指，首被告 NGUYEN MANH DAT 於越南出生、已婚、育有兩子女，妻兒均在越南，屬本案次被告的女婿。而他為協助次被告而犯案，沒有收取報酬。
次被告 TRAN QUANG TAN 從越南來港前從事海產買賣，他在警誡下已承認罪責，因為身在越南的父親患病要做手術，又遭遇車禍，所以使用愚蠢的方法「賺快錢」，因經濟困難而犯案。
第三被告 LE THI OANH 為次被告的妻子，從未接受教育，是文盲，涉案餐廳的 Facebook 宣傳帖文亦非由她撰寫，她間中到餐廳協助營運。
辯方力陳，由於在越南進食貓狗不違法，被告不熟悉香港法律，以為在港進食貓狗亦不違法，現已感後悔，希望法庭輕判。
案情：行動共檢取 34 袋狗肉及貓肉
案情指，於 2024 年 2 月 7 日，漁護署接獲報案於上海街一大廈的 2 樓單位中，發現有人在餐廳內售賣狗肉。案情提及，職員「放蛇」時點選外賣蒸狗肉，菜單亦顯示有賣貓肉及狗肉，經化驗後，外賣的肉類包含狗的基因。隨後在突擊行動中，共檢取 34 袋狗肉及貓肉。
有被告承認售賣貓狗肉，指他是從越南的水手取得，餐廳營運約 3 個月。而被告均持行街紙，知悉不可在港工作。
4 被告共被控 7 罪
被告依次為：NGUYEN MANH DAT（26 歲）、TRAN QUANG TAN（50 歲）、LE THI OANH（44 歲）、TRAN NHAT MINH（16 歲）；其中第三被告為女子，其餘 3 人均為男子，4 人均為越南籍。首 3 人認罪，第四被告則否認控罪。
4 名被告分別被控一項禁止接受僱傭工作及開辦業務等罪，指他們分別於 2024 年 2 月 8 日，在九龍旺角上海街 628 號二樓，違反逗留條件，接受有薪或無薪的僱傭工作，或開辦業務。
4 人同被控一項「售賣或允許他人售賣狗肉及貓肉作食物」及一項「使用或允許他人使用狗肉及貓肉作食物」罪。控罪指，4 人於 2024 年 2 月 8 日同地售賣或允許他人售賣狗肉作食物；以及於 2024 年 2 月 29 日於上址，使用或允許他人使用狗肉及貓肉作食物。
其中次被告另被控一項「經營食肆業務而並無領有食物環境衞生署署長批出的牌照」。他被控於 2024 年 2 月 8 日在上址，並非根據和按照署長所批出的牌照而經營食肆。
WKCC2043/2024