一名軍裝警於 2021 年 7 月 1 日在銅鑼灣崇光百貨外遇襲中刀，男子梁健輝涉刺傷警員後自刺胸口，送院後證實不治。死因庭周三（30 日）在西九龍裁判法院展開為期 6 天的死因研訊。 梁的胞兄在上午作供後，法庭下午傳召受傷警蘇敬祖作供。蘇供稱案發時，梁以左手大力按着其左膊，右手用刀刺向他的左背近膊頭位置。蘇邊跑邊大叫「有刀有刀！幫我！中咗刀！」蘇形容事前不認識梁，案發當天並沒與人起爭執，亦不知道為何遇襲。而傷口傷及肺部，至今因傷仍未能執行職務。研訊周四（1 日）續。
梁的胞兄今早作供則提到，死者生前沒提及社會、政治或新聞事件，沒與他傾談政治立場、亦沒與警方發生不愉快接觸。胞兄又指，在梁死後才得知他曾於《蘋果日報》工作。（另見稿）
受傷警：梁用刀刺左背近膊頭位置
死因庭傳召受傷警員 17565 蘇敬祖作供，蘇現隸屬東九龍水警分區，案發時駐守東九龍基動部隊 G4 小隊，被指派到銅鑼灣崇光百貨附近進行巡邏。他指案發當天中午到銅鑼灣軍裝當值，及至晚上 10 時許在崇光對出行人路戒備。蘇憶述，案發前有一名女子曾上前，向他與在場另外兩名警員要求合照，又表示希望叫「警察加油」，但蘇沒有理會，該女子繼續自拍。
蘇及後感覺到左後方有黑影靠近，他一開始以為有行人經過，但發現黑影越趨接近。蘇向左望時見梁健輝已緊貼其背部，蘇再轉頭向左望時，見梁遞起左手，「好似想掂我」，右手持刀，當時梁身穿深色衣物，身形略胖。
蘇憶述，梁以左手大力按着其左膊，右手用刀刺向他的左背近膊頭位置。蘇感刺痛，又見梁把刀拔回。蘇遂向左轉身奔跑，欲與梁拉開距離，邊跑邊大叫「有刀有刀！幫我！中咗刀！」蘇用手按着傷口，倒在馬路等待同僚上前協助，他清醒等待救護車到場將其送院。
受傷警：至今未能執行職務
蘇供稱，事故令他造成 12 厘米傷口，經手術後傷口達 14 厘米長；而且傷及肺部，其左側及腰間有兩個 3 厘米長的手術傷口。蘇於瑪麗醫院留醫 6 天後轉往養和醫院，同年 7 月 19 日出院、至今仍需斷續取病假，未能執行職務。
蘇在研訊主任的提問下表示，他當值時曾截查市民，但沒有起爭執，亦無遇到不愉快經歷，沒有拘捕任何人。他事前並不認識梁健輝，亦不知道自己為何受襲。
警務處被列作利害關係方
死者梁健輝終年 50 歲。法庭選出兩男三女陪審團，案件由死因裁判官高偉雄主理，研訊主任由外聘大律師葉志康代表。而警務處被列作利害關係一方列席，由大律師陸栩然代表，死者家屬則沒有律師代表。梁健輝胞兄作供後沒有繼續出席研訊，家屬席一直懸空。
CCDI-555/2021(MC)