5 名食安中心衞生督察，被指挪用逾 80 件檢測後未經使用的食品樣本，同被控「串謀盜竊」罪。其中一名被告承認交替的盜竊罪，並轉任控方證人；另外 4 人不認罪受審後，獲裁無罪。裁判官王證瑜早前為認罪被告，索取社會服務令報告，案件周四（25 日）在西九龍裁判法院判刑。
辯方指，被告的社服令報告內容非常正面，而他「第一時間認罪」，本身沒有刑事定罪紀錄，重犯機會甚低，且「政府好大機會會開除佢」。辯方亦引述報告內容，指感化官認為被告適合接受社服令。官接納報告內容，遂判處被告 120 小時社會服務令。
5 名食安中心衞生督察，被指挪用逾 80 件檢測後未經使用的食品樣本，同被控「串謀盜竊」罪。其中 4 人獲裁無罪，餘下一名被告承認交替的盜竊罪，並轉任控方證人，裁判官王證瑜周二（26 日）為他索取社會服務令報告，押後判刑。
案情指，被告盜竊的物品包括罐頭法式燉小牛肉、醬汁八爪魚、墨魚汁魷魚，以及芝士、伯爵茶包等。
辯方求情指，相信被告不可再擔任公務員，其兒子有心臟問題需定期覆診，對被告及妻子構成壓力，又指被告在被捕後做義工及報讀課程，亦於第一時間認罪。官押後至 9 月 23 日判刑，續准被告以原有條件保釋。
法律101｜何謂交替控罪？是否等於加控？
5 名食安中心衞生督察，被指在 2022 年至 2023 年期間濫用職權，挪用逾 80 件檢測後未經使用的食品樣本，包括罐頭鮑魚、白松露醬、法式蟹湯等，同被控一項「串謀盜竊罪」。其中一人承認交替控罪「盜竊罪」，轉任控方證人。其餘 4 名被告否認一項串謀盜竊罪，經審訊後周一（25 日）獲裁定罪名不成立；污點證人則於將周二（26 日）判刑。
裁判官王證瑜裁決時指，污點證人在招認挪用食物樣本後，見完律師決定投訴廉署人員不准他吃飯，但庭上又承認他不肯定有否被阻止吃飯和如廁，反映他有可能為了推翻自己的招認供詞，對廉署作出不實指控，同樣亦有機會為了獲得減刑，對其他被告作出不實指控，不接納其證供可信。
官又指，各被告在 WhatsApp 發送食物的照片及討論烹調方法，家中亦搜出與食物樣本相同的食品，但涉案食物樣本是一般巿民可以購買的食物，無證據顯示被告挪用了涉案樣本，因此裁定 4 名被告無罪。
5 名食安中心衞生督察被指 2022 年至 2023 年，挪用逾 80 件檢測後未經使用的食品樣本，包括罐頭鮑魚、白松露醬、法式蟹湯等，同被控一項串謀盜竊罪。其中一人承認交替控罪「盜竊罪」，並任控方證人，餘下 4 人則不認罪，案件周三（ 25 日）在西九龍裁判法院結案陳詞。
控方指，涉案食物樣本經公帑購買，屬政府財產，即使最後沒用作檢測或須棄置，被告均不能擅自取去。控方又指，即使部門內有擅取樣本的文化，不代表被告要同流合污，又指正正因為署方沒嚴格監管樣本銷毀程序，才會令被告有機可乘。案件押後至 8 月 25 日裁決，認罪被告則於 8 月 26 日判刑。
5 名食安中心衞生督察被指 2022 年至 2023 年，挪用逾 80 件檢測後未經使用的食品樣本，同被控一項串謀盜竊罪。其中一人承認交替控罪「盜竊罪」，並任特赦證人，餘下 4 人不認罪，周四（24 日）在西九龍裁判法院踏入第 3 天審訊。
特赦證人供稱，發現首被告曾選購薯波、薯餅及薯格作食物檢測，「之前檢測冇買過呢類型食物」，故當時曾向首被告查詢，對方向他稱上述食物「可以喺屋企用氣炸鍋整嚟食」。
特赦證人又指，首被告曾選購 4 盒重約 14 及 30 克的果醬，但作檢測用食物的重量，按要求應為 1 公斤。首被告當時則向證人表示，果醬「細細盒，可以搽麵包、做早餐」；首被告另指「屋企食開金象米」，若有多餘的樣本可取回家自用。案件周五續。
第二日審訊｜特赦證人稱首被告率先分派食品 切割後取走部分肉類
5 名食安中心衞生督察被指 2022 年至 2023 年，挪用逾 80 件檢測後未經使用的食品樣本，同被控一項串謀盜竊罪。其中一人承認交替控罪「盜竊罪」，並任特赦證人，餘下 4 人不認罪，周三（23 日）在西九龍裁判法院踏入第 2 天審訊。
特赦證人供稱，最先是首被告分派多出、用剩的食物樣本供組員自用，其他組員其後亦有協助分發。其中就肉類，他們會著工人切成幾份，部分交往政府檢驗，其餘分給同組衞生督察自用。
證人說，他們曾討論，經切割的肉仍是「好大嚿」，帶回家處理麻煩，並引述首被告對此稱「屋企人好多，好快食完一嚿肉」。他又說，聽過另一被告說與朋友「開 party」時「用咗好多芝士樣本」。案件周四續。
首天審訊｜5食安督察涉串謀盜竊逾80食物樣本、1被告任特赦證人 總督察稱應灑臭粉棄置
5 名食安中心衞生督察被指在 2022 年至 2023 年期間，挪用逾 80 件檢測後未經使用的食品樣本，同被控一項串謀盜竊罪。其中一人承認交替控罪「盜竊罪」，並以特赦證人身分作供，餘下 4 人不認罪，周二（22 日）在西九龍裁判法院開審。
庭上透露，廉署在 5 名被告住所搜出共 82 件食物，包括白松露醬、罐頭鮑魚、法式蟹湯，部分已開封。總衞生督察供稱，衞生督察應將未經使用樣本棄置，並向樣本灑臭粉，「等啲人冇得再執返嚟用」，亦不可私人享用。案件周三（23 日）續審。
5 名食安中心衞生督察，被指在 2022 年至 2023 年期間濫用職權，挪用逾 80 件檢測後未經使用的食品樣本，包括罐頭鮑魚、白松露醬、法式蟹湯等，同被控一項「串謀盜竊罪」。其中一人早前與控方達成認罪協議，將轉任控方證人，及承認交替控罪「盜竊罪」。其餘 4 名被告否認一項串謀盜竊罪，周一（23 日）在西九龍裁判法院進行審前覆核。
控方甫開庭稱，控辯雙方已達成一份同意事實，另控方會傳召 4 名證人，均為食環署職員，另有 3 名證人以書面證供處理，亦有數份證人口供，但辯方暫時毋須傳召盤問。署理主任裁判官鄭念慈遂將案件排期於 2025 年 4 月 22 日審訊，料為期 6 日。
5 名食安中心衞生督察，被指在 2022 年至 2023 年期間濫用職權，挪用逾 80 件檢測後未經使用的食品樣本，包括罐頭鮑魚、白松露醬、法式蟹湯等，同被控一項串謀盜竊罪。
其中一人早前與控方達成認罪協議，將轉任控方證人，及承認新增的交替控罪盜竊罪。其餘 4 名被告周三（6 日）否認一項串謀盜竊罪，案件排期於 2025 年 4 月 22 日開審，預留 7 天審期，另定於 12 月進行審前覆核。各被告續准保釋。
