2020 年 5 月 6 日，職工盟屬會「建築地盤職工總會」，於金鐘海富天橋設「金鐘和你 Lunch 之攞物資」街站派發防疫物資，10 名義工被票控違反「限聚令」，當中 6 人周二（15 日）在東區裁判法院再訊，2 人認罪各判罰 4,000 元。 裁判官何慧嫻判刑時稱，記得當時疫情嚴重，認為警方 2 小時內共發 5 個警告，已給予足夠時間他們離開，批評兩認罪被告行為「自私愚蠢、無助對抗疫情」，又指香港需要所有市民合作去抗疫。 同被控的另 4 人，辯方透露知悉社民連、工黨 8 人涉及的首宗示威被控違「限聚令」案，有上訴人將申請上訴至終審法院，指望等候結果再決定答辯方向。官批准押後至 2023 年 2 月 15 日再訊。
網民於 2019 年 10 月 13 日發起「 十八區開花」，18 歲男生被指在荃灣藏易燃液體及噴漆，被裁定管有物品意圖損壞財產罪成，被判入更生中心。男生不服定罪提上訴，周一（14 日）被駁回申請，維持原判。 高院法官陳仲衡指，警員供詞與閉路電視片段吻合，原審絕對有理由信納警員證供。上訴方指原審拒納上訴人供詞時，沒有指出其作供時「迴避」的基礎；法官指原審耳聞目睹上訴人作供，質疑上訴方的批評「根本是吹毛求疵，為投訴而投訴」，認為定罪無不穩妥之處。
東區裁判法院暫委特委裁判官何麗明 2018 年處理一宗行人涉亂過馬路案件，經 91 天審訊才裁定尼泊爾藉女被告罪名不成立，後以被告自招嫌疑為由，拒絕向她批出訟費。 女被告不服訟費命令提出上訴，高院上訴庭 2022 年 9 月同意原審觀點維持原判，被告同年 10 月指本案處理訟費上具重大、廣泛重要性法律論點爭議，即除被告有否自招嫌疑外，應否考慮控方、裁判官行為，要求上訴庭批出上訴至終審法院證明書。 上訴庭周五（11 日）頒下判詞拒批，指理據沒合理可供辯之處，又指上一次的判詞已指出過分耗時審訊，裁判官、控方及辯方均有責任，但裁判官、控方的錯無助處理訟費。
政府 2020 年底起要求公務員宣誓，效忠港府及擁護《基本法》，否則須離職。環保署高級督察 2021 年 2 月，三度在宣誓聲明上簽署「天日昭昭」，被局方指沒簽妥聲明而下令他提早退休。他質疑當局決定違憲，申請司法覆核許可但被拒，其後再上訴。 上訴庭法官區慶祥及周家明周四 (10 日) 頒下判決，認為上訴人所有理據均沒有可取之處，駁回上訴，頒令上訴人須付訟費。 上訴庭亦提到，上訴人的入稟狀及誓詞書均以「天日昭昭」簽署，法庭認為該兩份文件均沒有妥善簽署，但無礙是次上訴的考慮。
2019 年 11 月 12 日，中大「二號橋」有示威者響應「黎明行動」，丟雜物至東鐵路軌及吐露港公路，防暴警員發逾千枚催淚彈驅散。2 名事件中被捕的中大及理大生，2021 年 7 月經審訊後，被裁定暴動罪名不成立。律政司不服決定，以「案件呈述」方式提出上訴，周四（10 日）在區域法院，就上訴文件字眼與原審法官李慶年商議。 其中，中大生周四缺席聆訊，據了解他已離港。庭上透露，律政司爭議點，包括原審是否過份顧及控方缺乏針對被告環境證據、忽略被告衣著裝備等。案件將在高等法院上訴庭處理。
2019 年 10 月 20 日的「九龍遊行」爆發警民衝突，中大學生梁馨駿被指和同校學生會前會長區倬僖等人參與示威、堵路，梁經審訊後被裁定非法集結、違《禁蒙面法》及「管有攻擊性武器或適合作非法用途的工具」罪成，判囚 6 個月，之前已完成服刑。梁馨駿不服定罪提出上訴，案件周四（3 日）在高等法院聆訊。
首宗涉及「套丁」罪成的「沙田套丁案」，11 名沙田原居民被指與丁屋發展商串謀非法轉讓丁權，合謀「套丁」詐騙地政總署，12 人於 2015 年被裁定串謀詐騙罪成，被判囚兩年半至 3 年。11 名原居民不服定罪及判刑，周二（1日）於高等法院提出上訴。 11 人指控原審時的辯方大律師黃志偉「嚴重失職」，上訴方庭上盤問提及多項指控，包括指黃沒逐一就被告的案情索取指示、沒跟進有被告稱「信晒（沙田鄉委會主席）莫錦貴」，以及未仔細了解不諳英語的被告，在律師樓簽署被指虛假文件的情況。 黃志偉否認失職，稱不需逐一索取指示、沒需要查問莫錦貴與被告溝通，亦指沒逐名被告詢問簽文件，他不知道詳情。他又一度批評上訴方的說法「捉字蝨」。審訊周三（2 日）續。
一名男子 2021 年 3 月，涉在其擁有的派對房間內，與另外 7 名朋友聚餐及打麻雀，被警方以《預防及控制疾病條例》第 599F 章起訴。他否認控罪後被定罪，早前在高等法院就其定罪上訴，稱自己沒有獲得公平審訊。高等法院原訟法庭法官張慧玲周二 （11 月 1 日）頒下判詞，裁定上訴得直，定罪及判刑撤銷。 判詞指，認同上訴人沒有得到公平審訊，尤其是原審裁判官杜浩成不給予上訴人求情機會，並將上訴人還押 5 個星期索取背景報告的處理方法，稱不理解為何原審裁判官需要為上訴人索取背景報告，又質疑「即使有此需要，為何需押後 5 個星期之久？」 根據司法機構網站，杜浩成現時並不在人員名單之內。
2020 年 3 月，一休班警稱發現陸姓男子在沙田一行人隧道內貼示威文宣、上前制服時遭對方踢傷。陸否認刑事損壞及拒捕罪，翌年 12 月經審訊後在裁判法院被裁定兩罪罪成，判囚 4 周、向政府賠償 2,800 元。
陸不服定罪提出上訴，法官黎婉姫周二（25 日）在高等法院聽取雙方陳詞後指，將在 3 個月內頒下判詞。據庭上透露，上訴人已完成服刑。
上訴方提出 4 項理據，指原審錯誤接納休班警、拒納上訴人及辯方證人的口供，另辨認被告身份時又沒將疑點利益歸於被告。律政司一方則指，休班警說法獲另一控方證人支持。
社民連梁國雄及工黨李卓人等 8 人，2020 年勞動節以 4 人一組遊行到政總外請願，被控違反「限聚令」，被判囚 14 天、緩刑一年半。本案是首宗涉及示威、被告不認罪被裁罪成的案件。8 人不服定罪及判刑提上訴，高院法官黃崇厚周二（18 日）駁回，並裁定控罪合憲。 對於上訴方指「只要保持 1.5 米距離，便不構成羣組聚集」的說法，法官反駁指該標準只應用於「須解散羣組聚集」，例如外傭假日休憩的情況，但本案 8 人具「為勞工權益而示威的共同目的」，屬於受禁聚集，1.5 米距離不適用。 社民連前主席黃浩銘指會研究判詞，再決定是否上訴。他指現時關鍵是取消而非放寬「限聚令」，強調「香港人無躺平」，疫苗接種率高於不少歐美、亞洲國家，但政府仍維持嚴苛防疫措施，認為損害民生，令基層生活水深火熱，要求交代復常時間表。